La volonté des « amis du jardin » reste entière et le jardin vit !

Pendant les vacances, vendredi 26 février, un petit groupe d’amis du jardin sont venus lui faire un « brin de toilette » pour préparer le printemps . Un beau travail partagé et une convivialité qui fait du bien !!   

Allez faire un tour au jardin et vous verrez le blé, les fèves, des petits pois, les salades à venir… et bien d’autres choses.

Les choux rouges vont bientôt « paumés » (d’ici 15 jours)  et seront prêts à la consommation, ne les ramassez pas trop tôt ! 

Les grosses feuilles vertes des choux ou les blettes du grand bac de permaculture sont succulentes, blanchies puis sautées à l’huile d’olive avec un peu d’ail et de persil.  

Attention, pour la cueillette des blettes il faut cueillir les feuilles extérieures (laissez les petites feuilles du cœur qui  vont continuer à grandir), quant aux feuilles de choux il suffit de les détacher de la grande tige… d’autres repousseront).

Le printemps au jardin partagé

Message du 20 avril 2020

Le jardin partagé continue paisiblement son chemin printanier.
En mars, les élèves de GS-CP avaient retourné et passé le compost, ils l’avaient mis dans les bacs qui accueillent maintenant les salades… et les salades semblent bien en profiter. Merci à Jean-Marie Cometto d’être venu les planter pendant le confinement… et d’avoir aussi dégagé la permaculture.
D’ailleurs, au milieu de la permaculture, on peut voir les deux magnifiques chardons marie que Jean Marie a laissé pour nous montrer à quel point cette plante (dont le cœur est comestible) est vivace !
Une promenade furtive dans le jardin permet de voir que les abricotiers sont pleins de futurs fruits… dont nous nous régalerons fin juin … si tout va bien !
Les fèves peuvent être ramassées (certains s’en sont déjà chargé… il faudra avoir un peu de patience pour en cueillir d’autres encore).
Le blé semé cet hiver pousse… tranquillement.
Les petits arbres plantés l’an dernier ont l’air de vouloir pousser… attention de ne pas les piétiner…
L’arrosage naturel de cette semaine va leur faire le plus grand bien !

Portez-vous bien et à bientôt je l’espère.

Lydie